Habis holiday kita kuliner dulu ya gaesss hehheeee....
Selain terkenal dengan seni budaya dan adat istiadatnya, Bali juga kaya akan wisata kulinernya yang tentunya tidak dapat ditemui di tempat lain.
Sayangnya, usaha kuliner yang mengangkat makanan tradisional Bali, pada umumnya hanya sampai pada usaha kuliner kelas dua.
Terhitung masih jarang ada usaha kuliner yang mampu menampilkan makanan tradisional kelas VIP.
Sesungguhnya cukup banyak keunikan yang dapat diangkat dari makanan tradisional Pulau Dewata ini.
Di samping itu, saat ini terbilang sudah banyak hotel di Bali yang menyediakan menu-menu tradisional khas Bali.
Kondisi ini memang dapat dikata menggembirakan untuk perkembangan kuliner.
Tapi sayangnya, kualitas dan cita rasa makanan di tempat tersebut tidak semuanya mampu menghidangkan yang terbaik.
Hal tersebut terjadi dinilai karena chef yang meracik makanan tradisional tersebut keahliannya lebih dibidang masakan western.
Seperti yang kita ketahui, makanan khas Kintamani adalah mujair, nila nyat-nyat.
Pngn nyobain deh
BalasHapus